新闻稿:未来的粮食系统:为了人类、地球和繁荣

粮食系统正在损害威利斯人app的健康和地球:
一份新的报告阐述了饮食需要如何改变——为了人类、地球和繁荣.
2020年9月29日 - 全球农业和粮食系统营养问题小组宣布发布其新报告, 未来粮食系统:为了人类、地球和繁荣.
这份报告, 由独立的国际领先专家团队制作, 就下一步需要采取的实际步骤提出具体建议,以启动粮食系统转型进程,保护人类和地球健康. 它要求采取紧急行动, 由世界各地的领导人和决策者, 改变粮食系统,使其实现可持续发展, 全民健康饮食.
这是两年工作的成果, 本报告汇集了有关粮食系统转型的最新科学和政策专业知识. 它阐明了政府中谁需要做什么, 私营部门, 发展合作伙伴, 公民社会, 和公民, 因此,每个人都有机会获得可用且负担得起的健康饮食, 这些都是理想的,并且是可持续的, 在地球范围内. 该报告主要针对低收入和中等收入国家的决策者, 但仅凭它们无法扭转全球挑战. 在一个高度互联的世界里, 高收入国家也需要毫不拖延地采取行动, 特别是在他们自己的决定具有全球影响的地方.
威利斯人app联合主席、加纳前总统H.约翰·库福尔强调如何 “威利斯人app的粮食系统很脆弱, 正在破坏威利斯人app的环境, 导致营养不良, 健康不佳, 以及过早死亡.” 在向世界各国政府推荐这份报告时,他补充道 “形势看起来很黯淡, 但威利斯人app认为,只要有新的政治意愿,这种情况是可以扭转的, 持续的承诺, 和领导能力.”
据估计,今天有30亿人负担不起健康饮食. 超过2亿5岁以下儿童面临食物不足的生活. 次优饮食也给医疗保健系统带来了越来越大的压力. 每年至少有1100万人死于与饮食有关的疾病, 包括中风, 心血管病, 和糖尿病.
粮食系统也是造成环境破坏的一个关键因素. 同时, 他们受到环境破坏的威胁,而环境破坏是他们自己造成的. 农业创新在粮食生产方面取得了令人难以置信的进步,现在需要重新阐明20世纪的愿景,即为人口提供食物,为人们提供营养.
2019冠状病毒病大流行也暴露了粮食系统的系统性弱点和脆弱性, 哪些已经受到气候变化和环境恶化日益严重的威胁.
在世界各地的国家, 健康的代价, 营养, 而由于食物系统的失败而造成的自然环境损失估计为每年12万亿美元,而且还在上升.
这份报告, 由外国, 联邦和发展部(FCDO), 阐述了如何扭转局面, 促进和保护人类和地球健康, 就业和繁荣,以及防止贫困和不平等的代际循环.
FCDO议会副国务卿Wendy Morton议员对该报告表示欢迎. 说明 “低质量饮食是各种形式营养不良的主要驱动因素,也是造成全球疾病负担的最大因素。”. 她补充说, “英国仍然致力于解决营养不良问题,并需要更好地重建, 帖子Covid-19, 确保粮食系统为人们带来三赢, 这个星球上, 和繁荣”.
威利斯人app的食物系统, 以及他们提供的饮食, 正在对威利斯人app的健康和地球造成重大危害吗, 缺乏抵御冲击的能力, 无论是流行病还是气候变化. 基于现实,报告指出了艰难的取舍, 政策扭曲, 以及转型的成本. 虽然它认识到确保每个人每天都能吃健康饮食的成本将是巨大的, 报告显示,不采取行动的代价将高得无法估量. 更重要的是, 它描述了果断行动带来的好处,以创造数百万个新工作岗位为例, 减轻健康不佳的经济负担并降低卫生系统的成本, 以及避免气候变化造成的全球破坏所带来的巨大收益.
2021年粮食系统峰会特使、威利斯人app成员Agnes Kalibata博士, 说 “2021年联合国粮食系统首脑会议, 是一个关键的机会, 落实本报告的建议, 商定政府间机制, 达成科学共识,倾听低收入和中等收入国家的声音。”.
给编辑的说明
关于农业和粮食系统促进营养威利斯人app
农业和粮食系统促进营养威利斯人app于2013年8月在伦敦举行的营养促进增长峰会上成立. 由英国外交部资助, 联邦和发展部(FCDO), 该小组是一个由专家和领导人组成的独立小组,他们现任或曾担任要职,并对改善营养表现出坚定的个人承诺. 小组由约翰·库福尔阁下共同担任主席, (加纳前总统)和约翰·贝丁顿爵士(英国政府前首席科学顾问). 该小组旨在为决策者提供指导, 尤其是政府, 告知和促进低收入和中等收入国家的农业和粮食政策以及改善营养的投资.
其影响是通过基于证据的技术和政策简报来实现的, 以及由伦敦威利斯人app秘书处编写的前瞻报告, 小组成员, 和专家. 这些文件载有关于国家和区域一级政策干预的建议. 它还与各国政府和其他利益攸关方合作召开高级别活动.
关于报告的作者
在这里阅读更多关于报告作者和利益相关者的信息:http://www.ah-hah.com/foresight/foresight2/authors-and-stakeholders/