观点:需要一个“净零”当量的目标来改变粮食系统
发表于2021年12月3日星期五的《自然食品》杂志, 前瞻报告联合主席蒂姆·本顿教授, 小组成员樊胜根博士和其他同事讨论了为什么各国需要将粮食系统转型置于政策重点的核心位置, 这不是COP26的主题吗.
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9月举行的联合国粮食系统首脑会议使人们广泛接受粮食系统转型的紧迫性 滋养 人们以不破坏环境的方式. 然而，国际社会未能将粮食系统转型置于政策优先事项的核心位置，第26次缔约方会议为这一点提供了最新证据.
The paper approaches the problem into 3 sections: a systemic problem facing all nations; a net zero emissions equivalent target for food; and a key opportunity to be grasped.
这是所有国家面临的系统性问题
第一部分探讨了一个或许并不令人惊讶的事实，即《联合国气候变化框架公约》(UNFCCC)未能支持有效的粮食系统转型，因为重点一直放在解决排放源而不是市场和消费者驱动因素上. 这反映在缔约方会议第二十六次会议和最近的联合国粮食系统首脑会议上作出的许多国家承诺加强了对与农业生产有关的政策的传统供应方面的关注.
“饥饿人数一直在上升，未来世界人口不断增长，贫困程度越来越低，对粮食的需求也越来越大. 然而, 粮食系统转型需要关注种植了多少, 种了什么, 它是在哪里种植的，又是如何种植的, 而不是简单地认为农业的工作是提供全球市场所需要的任何东西.”
食品的净零排放当量目标
“A global long-term target needs to be established for all countries to transform their food systems; that is, 类似于《巴黎协定》中的“净零”目标的长期目标.” 提供各国认可和承诺的理想目标将使各国能够朝着共同目标迈进. 一个以粮食为重点的缔约方会议将设定目标并确立里程碑, 促进问责制并定期评估进展, 最好是得到适当的公共和私人金融投资的支持.
本节还讨论了私营部门如何在当今粮食系统中发挥关键作用, 以及如何需要全球消费者的支持. 例如, 每个人每天都要对自己吃什么做出选择——对一些人来说，这是在丰富的选择背景下，对另一些人来说，这是他们今天是否能吃得起.
一个需要把握的关键机会
最后, 该文件反映了联合国粮食系统首脑会议和COP26所产生的变革势头, 随着非洲联盟营养年的临近，威利斯人app需要更进一步, 2022. 领导人必须承认农业在人类营养和福祉方面的基础作用, 在那里，消费增长不如可持续地滋养所有人重要.
“政策制定者和政府必须认真对待粮食系统转型，将其纳入气候变化行动中，而不是与之分离.”