Côte科特迪瓦的绿色革命

尽管撒哈拉以南非洲拥有巨大的农业潜力，但它仍是一个粮食净进口国. 但现在，由于投资和培训，农民们开始提高产量.

你不会经常听到“非洲崛起”(这个发展会议上越来越陈腐的短语)与农业相提并论. 城市化进程, 制造业, 在有关欧洲大陆未来的辩论中(至少在西方是这样)，手机是更有可能被广为流传的流行词, 在那里，农业不像光纤宽带那样具有同样的光环).

然而农业的潜力是巨大的. 非洲拥有世界上几乎一半适于种植农作物的未开垦耕地, 而已经在使用的土地的产量远未达到其潜力. 未来15年，撒哈拉以南非洲地区(不包括南非)的城市粮食市场价值预计将翻两番，超过4000亿美元(2730亿英镑). 如果该地区实现了“绿色革命”, 近半个世纪前，印度和拉丁美洲的农业生产力出现了爆炸式增长, 世界银行认为，到2030年，农业价值可能会增长两倍以上，成为一个价值1万亿美元的产业.

但存在着巨大的差距——目前农业仅占撒哈拉以南非洲地区GDP的24%, 但雇佣了约60%的劳动力，并间接支持更多的人. 非洲大陆在1981年成为粮食净进口国，目前每年的进口差额高达令人咋舌的360亿美元. 那么，问题是如何启动这场革命.

隐藏在茂密的绿色热带纠结的道路, 离亚穆苏克罗大约一小时车程, 科特迪瓦的政治首都, 大约20名农民挤在可可树树荫下的木凳上，了解保险箱的情况, 有效利用肥料. 站在他色彩鲜艳的白板旁边, 驯兽师, 穿着绿色雨靴，咧着嘴笑, 向聚集在一起的人(他们都是男人)发问, 一个530人的合作社成员. 正确的答案会得到热烈的“不”, 两个, 三拍子，最后是棕榈酒, 乳白色，微酸，有奇怪的烟熏余味, 是从塑料罐里倒出来装在木碗里传过来的吗.

与会者, 谁是在中午湿热的天气里跋涉了2到15公里来上课的, 说“农民田间学校”, 由新加坡上市的食品交易商奥兰(Olam)投资, 已经有了很大的不同. 他们的可可荚在质量和重量上都有所提高，价格也相应提高(就像许多商人一样), 当被问及究竟高出多少时，他们都表示反对).

这只是科特迪瓦试图解决撒哈拉以南非洲48个国家中许多国家都存在的问题的一系列举措之一:如何提高产量. 在北美和东南亚，农作物产量与潜在产量之比超过65%, 东亚的比例上升到90%, 根据联合国. 在撒哈拉以南非洲，这一数字仅为25%.

培训, 改良种子品种和更多更好地使用农用化学品都能提高产量. “科技服务”, 一个非政府组织, 估计只有不到10%的科特迪瓦可可农民, 加纳和尼日利亚使用化肥，大多数国家使用化肥, 这样做不正确. 但是他们需要贷款来购买这些商品. As 简Karuku, 他是吉百利前高管，现在是全球农业和食品系统营养小组的成员, 他说:“如果你无法获得融资，你就无法打破这个循环.’

“科技服务”(这家公司对企业非常友好，甚至会谈论管理问题，称自己是“市场体系的催化剂”)一直在与包括全球三大可可加工商在内的公司合作, 美国嘉吉公司, 百乐嘉利宝和奥兰, 提供18,加纳的小农户, 科特迪瓦和尼日利亚的一揽子培训, 化学品和信贷. 在科特迪瓦, 哪个国家生产了全球40%的可可, 8个以上,在过去的五年里，通过合作社，000名农民获得了大约200万美元的信贷. 这使得他们的平均投资回报率为389美元——这不是一笔可观的数目, 但在一个年人均GDP仅为1美元的国家，这是不容小觑的,500. 出口商也是赢家，赚了3美元.根据“科技服务”的计算，他们从该计划中获得了500万美元的额外利润.

这只是一个项目, 在一个国家, 在一种作物中——而且是一种经济作物——所以它并没有解决该地区粮食进口的棘手问题. 但它表明，各类机构已经意识到，打开非洲农业大门的秘密在于大约5000万小农, 谁的1比1.根据德意志银行的数据，撒哈拉以南非洲80%的农场都是5公顷的农田.

“威利斯人app不可能在24小时甚至一年内就放弃一个现实:威利斯人app仍然有很多小农，这是不会改变的,说 Karuku. 合作社是一个非常好的平台，因为你可以扩大(小农)规模. 他们很容易获取输入信息.’

但科特迪瓦只有20%的可可农是有组织的，在尼日利亚和加纳等国，这一数字甚至更低. “人们必须真诚地走到一起,Divine Chocolate董事总经理索菲·特兰切尔(sophie Tranchell)说, 他开创了这一模式16年，以至于公平贸易公司实际上45%由加纳农民拥有. “企业和政府的结合可以提供更多的激励(组建合作社)——为组织提供融资渠道, 以折扣价获得农业投入.’

合作社特别适合可可, Tranchell指出，这种植物“在混合环境下的雨林阴影中茁壮成长”，因此“没有倾向于机械化”。. 但是，尽管早在1962年，诺贝尔经济学奖得主阿马蒂亚·森(Amartya Sen)就有证据表明，最小的农场实际上可能是产量最高的, 大型商业农场仍然有自己的角色.

“像灌溉这样的资本密集型产业，商业农民可以在带动小农户发展方面发挥作用,杰西卡·安蒂斯塔, 谁负责管理“科技服务”的可可信贷项目, 解释了. 这可能包括成为小型外向型企业卫星系统的枢纽.

耗水的大米就是一个很好的例子——非洲进口5美元的大米.出口仅1.5亿美元. 安提斯塔说，科特迪瓦有巨大的尚未开发的水稻种植潜力. 科特迪瓦消费者实际上愿意为当地大米支付高价.’

尽管在非洲种植大麻面临现实和环境挑战, 对大米感到饥饿的不仅仅是科特迪瓦. 奥兰在尼日利亚拥有6000公顷的种植园，尼日利亚是全球第二大谷物进口国. 该公司还从周边3000名农民手中购买大米，并希望到2018年这一数字达到1.6万. 然后在现场碾磨大米，然后卖到当地市场. 去年7月, 奥兰宣布计划将农场扩大到10个,000公顷，总投资达到180亿尼日利亚奈拉(6000万英镑)。.

数千英里以西的塞内加尔, 政府承诺到2017年实现该国大米自给自足. 尽管目前进口量为700,每年000吨, 院长失业, 的3,500公顷农田的灌溉部分得益于美国政府在该国5.4亿美元的投资, 认为这不太可能.

“这需要商业化的农业, 不仅要在国内就地提供，而且要能够出口, 这样他们就能得到他们迫切需要的外汇收入,乔布林说, 他现在的职业生涯是2008年在塞内加尔桑德兰足球比赛中遇到一位生物燃料专家的结果. 他补充说，这些土地是可以利用的，他指的是非洲未开垦的土地. “即使有世界上最好的意愿，这片土地也需要投资.’

气候变化使得该地区大部分地区的投资日益紧迫. “南非每年约有60%的地区受到干旱的影响，30%受到严重影响, 非常严重,奥古斯丁·朗尹图博士说, 总统的非洲农业经济学家协会. 在撒哈拉以南非洲地区，只有约3%的耕地得到灌溉.’

但是，导致农业落后的不仅仅是运河的缺乏，还有所有的基础设施, 从道路到仓储, 是出了名的不完整. “非洲人很容易就能种出足够养活自己的粮食,爱德华·乔治说, 生态银行的研究主管. “他们无法将作物推向市场——40%的作物，有时是50%，都被浪费了. 尼日利亚生产200万吨西红柿，但每年有100万吨腐烂. 它还是世界上最大的番茄酱进口国.’

从长期的气候变化到将作物从A地转移到B地的短期可行性, 投资者面临着很多风险(尽管如此), 当然, 不同国家差异很大). 让拼图上的所有碎片都拼好, 政府之间必须有协调, 私营部门和发展资金,乔治说.

在非洲没有历史的公司很可能会对非洲不稳定的名声保持警惕. 但是，同样，这在该地区差异很大. 毫无疑问，中国存在社会挑战，腐败是一个问题. 事实上，这是毫无疑问的, 比这一切都重要, 能力建设是一个大问题,M D拉梅什说, 奥兰公司在非洲南部和东部的总部. 大多数非洲政府都愿意谈生意. 当他们不知道该怎么做时，我相信他们会听取你的意见，制定一个支持投资的框架——他们只需要确定运营商是认真的.’

但, 同样, 投资者需要确信政府是认真的——尤其是涉及到仍然高度敏感的土地所有权问题时. “许多国家没有适当的政策或法律来确保这些收购在不剥夺贫困农民或已经拥有土地的穷人的权利的情况下进行,Evelyn Namubiru-Mwaura博士说, 他是非洲绿色革命联盟专门研究土地和产权的政策官员. 对于那些想买地皮的人, 她建议说:“你需要非常小心地安排这份协议——补偿必须合理计算, 必须事先得到同意.’

如今，跨国公司喜欢显示他们认真对待自己的企业社会责任(CSR). 美国食品巨头嘉吉公司大肆宣扬其工作培训,2 . 000个可可农,6个国家550所农民田间学校. 奥兰表示，该公司为这3家公司中的100万人提供了某种形式的直接支持.900万农民的全球供应链, 而350年,000 (100,000名非洲学生)将获得一个“黄金套餐”，涵盖从优质保费到新学校的一切.

在供应链的更上层, 消费品集团联合利华特别直率地表示，它希望“对人们的生计产生积极影响”，并声称已经帮助了800人,以这样或那样的方式，000个小农(尽管其中大部分将与嘉吉(cargill)和奥兰(Olams)这样的公司合作).

最明显的反驳是，这些项目只是触及了提高生产率和减少贫困问题的表面. 可可, 例如, 还是试金石作物, 在可怕的农场童工虐待事件曝光15年后，西方消费者突然开始关心他们所吃的食物的来源. 包括乐施会和Solidaridad在内的非政府组织表示，估计有6.一个农民只拿到酒吧售价的6%是不够生活的, 在他们一年一度的可可晴雨表中. 与此同时, 世界自然基金会最近的一份报告称，底层25%的农民只生产了10%的可可, 但是，多达一半的“负面影响”——森林砍伐可能是罪魁祸首, 童工等. 企业社会责任活动, 它认为, 去找最有效率的, 最容易接触到的农民——“唾手可得的果实”.

安提斯塔承认，对于“普通的科特迪瓦农民来说，目前可可是不可持续的。. 从威利斯人app所做的分析来看，这是因为收益率太低了.因此，挑战在于如何接触到无数没有参加合作社的小农.

但这并不一定会影响私营企业及其合作伙伴已经在做的事情. 一个基础设施项目不可能在6个月内完成. 我可以在六个月内改变一个农民的生活。 Karuku. 所有这些事情都是同时进行的.’

而且，正如安提斯塔所说，有一种企业的基本原理在推动解决这些问题，尽管速度很慢. 多年来，食品公司一直在供应链上上下扩张, 就像既生产又销售电力的能源公司一样. 现在很少有公司只从事贸易, 因为边际太小了,乔治说. 他说，如果运营得当，价值链是非常良性的，中间不会有太多中间人, 谁能经常肆无忌惮地抬高价格.’

将加工环节引入来源国也是解决办法之一. 生腰果, 例如, 75%是浪费, 但在科特迪瓦, 世界第二大生产商, 传统上，它被运往印度或越南，然后运往其他国家(因此腰果到达西方时的价格). 奥兰是在印度生产腰果的主要跨国公司，目前已有两家工厂，雇用了4名员工,500名工人, 其中90%是女性. 该国棉花和腰果委员会去年10月表示，希望到2019年将国内加工的比例从5%提高到35%.

其他方面的平静也有所帮助——谢天谢地，埃博拉没有在科特迪瓦爆发, 而该国2000年内战的伤疤似乎正在消退:当我在那里时，前第一夫人西蒙娜·巴戈(Simone Gbago)因在2010年大选后暴力事件中扮演的角色而入狱时，没有人对此感到惊讶. 如果一切按计划进行, 随着奥兰这样的公司通过将业务更紧密地结合在一起来削减成本，就业将会增加.

危险在于继续整合和巩固, 商品房会变得太大，变得霸道, 但至少现在看来，这种趋势是“良性的”. 私营企业无法独自发起一场绿色革命，并消除撒哈拉以南非洲的农村贫困, 但作为一个尚未发挥潜力的新兴行业的一部分，它们正日益成为先锋.

 

本文最初发表于 今天的管理.