指标和数据

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研究界和各国政府确实有机会共同努力,建立健全的机制,更好地收集全系统的粮食数据,支持设计和评估粮食政策干预措施的营养影响.
行动的必要性
- 低收入和中等收入国家承受着持续的营养不足和快速增长的超重的负担, 肥胖和与饮食有关的非传染性疾病.
- 农业和粮食系统政策必须为改善营养作出更大贡献.
- 用于衡量营养与农业和其他粮食政策干预措施之间联系的现有工具只涵盖了粮食系统的一部分.
- 基于证据的政策制定需要与粮食系统的这些要素及其随时间的动态相互作用有关的更严格和具体的指标.
饮食和粮食系统方面的数据缺口
需要新的指标来衡量饮食质量和充分性, 以及食品系统的效率和可持续性.
需要在六个关键领域取得进展:
- 提高不同阶层人口食物摄入数据的质量和数量.
- 就如何衡量饮食质量达成一致.
- 制定衡量女性在饮食选择中的作用的指标.
- 设计衡量“食物环境”的指标, 包括不同的食物系统域是如何联系在一起的, 并与之互动, 做出饮食选择的食物环境.
- 设计衡量食品系统健康状况的指标, 从农业到市场再到人们的实际食物消费.
- 制定衡量人们获得足够数量和质量的食物的能力的指标.
填补数据空白的重要性
基于证据的政策制定需要可靠的证据. 政府很难在没有得到很好理解因而也没有得到很好衡量的领域做出改善.
有几项新举措旨在促进就数据需求达成一致,并提出新的衡量标准. 对评估粮食系统的新方法的验证仍处于起步阶段, 因此,发展中国家的科学家可以在这一过程中发挥重要作用.
技术概要编号.2
技术简介 要在2015年后制定有效的粮食系统政策,需要改进指标和数据 是针对分析师的, 统计专家和决策者使用证据来指导他们的政策选择. 报告认为,研究界和各国政府需要共同努力,建立强有力的机制,更好地收集全粮食系统的数据,帮助它们设计和评估粮食政策干预措施的营养影响.